BIZCOCHITOS DE CHOCOLATE SIN GLUTEN

...Y por último y no por ello menos importante :-P os quiero mostrar unos bizcochitos de chocolate con una forma muy tierna.

Jejejeje ahora veréis porque os digo esto. Ya os aviso que el post de hoy va a ser muuuyy breve porque no tengo muchas fotos más que nada.

Son bizcochitos de chocolate, con forma de osito.

 Me pidieron que hiciera bizcochos pero de chocolate, y aproveché la ocasión para estrenar un molde que me regaló una amiga por mi cumple. Así que a la persona que me los encargó le dije que si no le importaba que se los hiciera pequeñitos y me dijo que perfecto porque así serían más fáciles para comer.

¿Qué os parecen?  Son muy originales, y pequeñitos, así que se comen .....como las pipas, aunque no se si será por el tipo de harina pero hartan mucho, al menos eso me dijo la chica que me los pidió :-) :-)

 Son super cuquis ¿verdad?

¿Os gusta mi vaso? A mi me encanta. ;-) :-D :-P Desde el primer momento que lo vi en la tienda no me pude resistir, y dije eres para mi. De hecho no solo lo uso para el blog sino que también lo uso para beber en él, ya que es su principal función ;-) Bueno en realidad me gustaron tanto que no pude comprar sólo uno sino que compré dos, uno para mi chico y otro para mi ;-) 

Espero que os haya gustado el post de hoy.

Se acabó la semana sin gluten ohhhhh pero como siempre os digo, si se os ocurren otras ideas o cualquier cosa sólo tenéis que decírmelo ¿de acuerdo?

Pues nada me despido de vosotr@s hasta el lunes con un post muy fresquito!!^_^ Feliz viernes y que disfrutéis del fin de semana!!!!

Besitos para tod@s!!!!

Muackkk 

BROWNIES SIN GLUTEN!!

Al ser esta semana como la semana sin gluten no podían faltar en el repertorio unos brownies ¿no os parece! ;-)  ;-)


Hoy os voy a mostrar unas fotos que no tienen desperdicio alguno :-P :-P

 ¿Qué os parecen?

Vaya pinta ehhh ;-)


Estas fotos son de un pedido que me hicieron hará cosa de un par de semanas o algo menos. Y con las prisas se me olvidó hacerles las fotos con el glaseado de chocolate.  Pero ya cuando me di cuenta era demasiado tarde. No obstante pude remediarlo y esta persona me envió la foto :-)  :-)  :-)

Vaya pinta ehhhh...jejejejeje

Uuuuuuummmmm

Ñam, ñam..

Al no ser un brownie grande, son fáciles y cómodos para comer :-)

Aquí podéis verlo con la salsa de chocolate por encima!! Varían un poco ¿verdad?




Buenos chic@s espero que os haya gustado.


Mañana os enseñaré otra cosita nueva!!! Y me despediré de vosotr@s hasta el lunes.


Pues nada amores, lo dicho, hasta mañana....


Besitossssssss



Chao

MIX DE CAKE POPS SIN GLUTEN

Hola a tod@s!!

Hoy de nuevo os traigo un post, porque tengo tantas cosas que enseñaros que podría mostraros una cada día y seguiría teniendo aún cosillas, pero bueno vamos a lo que vamos.

Más o menos os podéis imaginar de lo que se trata con el nombre del post ¿no?

Decidí hacer estos cake pops sin gluten porque como dije ayer quiero hacer dulces que los puedan tomar todo tipo de público. Por eso quiero aprovechar esta ocasión para deciros que mi idea a partir de ahora es abrirme si un público más amplio, como son los celiacos, intolerantes a la lactosa, veganos, alérgicos a los frutos secos, dialécticos, etc.

Así que hoy os traigo de nuevo un post que lo pueden tomar los celiacos y los que no tienen alergia al gluten.

Súper esponjosos y muy buenos en cuanto al sabor se refiere ;-) Para la decoración utilicé unos sprinkles de color naranja, que cuando me he puesto a indagar sobre el tema me he dado cuenta que no hay mucha variedad de ellos. Sin embargo, el fondant, y otro tipo de ingredientes si hay mucha variedad sin gluten. De hecho desde hace bastante tiempo utilizo un fondant que no contiene gluten para todas las tartas fondant que hago, la decoración de los cake pops y cupcakes, etc.

 ¿Qué os parece?

Uuuuummm vaya pinta ehhhh  ;-)  ;-)  ;-)

¿Habéis visto los peques que graciosos son?

Estaban cubiertos de chocolate con leche y chocolate blanco.

 

Como habéis podido comprobar es un mix porque a parte de que los hay de varios tamaños, tienen diferente decoración, diferentes modelos, etc. Una buena mezcla.

¿Os ha gustado?

Mañana más y mejor.
 
Mañana os traeré de nuevo un post apto para celiacos ^_^


Hasta mañana amores!!!!

Besos a porrón!!

Muackkkkkk

BIZCOCHO SIN GLUTEN!!!

Holaaaa!!!!

¿Qué tal va la semana? Seguro que súper bien!!! Hoy os traigo un post súper novedoso. Y cuando digo novedoso me refiero a novedoso en relación a lo que estoy acostumbrada a mostraros, no que lo sea para el resto del mundo :-D

Tenía muchas ganas de hacer algo así más que nada porque todo el mundo tiene derecho a tomar dulces, independientemente de que tengas una intolerancia o no. Ya con esto creo que os he dado una pista muy clara ¿no?

Pues siiiii!!!! Hoy os traigo un postre básico para celíacos. Se trata de un bizcocho con sabor a vainilla pero sin gluten.

Que ¿cómo se me ocurrió la idea?  Pues muy fácil. Lo primero porque quería hacer algo diferente y lo segundo porque tenía que llevar algo dulce a una fiesta que organizamos y el novio de una de mis amigas es celíaco. Él siempre lleva su propia comida y postre pero esta vez quería hacer algo que él también pudiera comerlo. No se lo esperaba y me lo agradeció mucho ^_^

 

 La verdad es que con esta receta maté dos pájaros de un tiro, como se suele decir. Es que estaba deseando estrenar un molde que me compré hacía bastante tiempo y no encontraba la ocasión, y cuando decidí hacer este bizcocho dije esta es la mía jejejejeje. Y dicho y hecho. 

El bizcocho tenía sabor a vainilla, y cuando lo probaron me dijeron que tenía el mismo sabor que las galletas danesas :-) :-) :-)  Pero igualmente se podrían hacer de otros sabores, de limón, de fresa, de lo que se os ocurra vaya!!

Estas fotos os las muestro para que veáis la diferencia entre decorar lo mínimo un bizcocho y no decorarlo nada en absoluto ;-)  ;-)

 Varia ehhh la pinta jejejejeje

Por supuesto el chcolate también era sin gluten. Receta totalmente apta para celíacos!!!

Detalle de la cabeza decorada con chocolate :D :D :D

 La verdad es que estaba buenísimo!!!

 

Y no me digáis que no es salao el molde de osito ehh ;-) ;-) ;-) 

Mucho mejor decorado ¿verdad?  Es que la decoración en repostería es imprescindible, cambian por completo las cosas, y hasta lo simple lo hace con un poco de más encanto.

Pues hasta aquí el post de hoy.

Mañana de nuevo os volveré a mostrar un nuevo postre para celíacos, así que esta semana la bautizaremos como la semana sin gluten ¿os parece?

Hasta mañana amores!!

Chao!!

UNOS BOMBONES CON MUCHA ESTRELLA

Holaaaaa!!!

¿Qué tal va la semana? Seguro que súper bien...venga que ya queda muy poquito para el viernes!!! ;-)


Hoy os traigo un post super chocolateado :D  :D  :D  :D


Siiiii, os va a encantar las fotos que he preparado para este post!!

 ¿Os gusta?

 De chocolate con leche, uuuuummmmm qué ricos.... jejejejeje.

Vaya pintaza ehhhh ;-)

 Metidos en su cajita antes de salir!!

 Listo para salir!!!

Me encanta esta nueva cajita, es ideal para los bombones ¿ no os parece?

Eran de chocolate macizo. Y por lo que me dijeron estaban de rechupete ;-)

Igualmente se podrían haber hecho de chocolate blanco o de chocolate negro.

Y desde aquí quiero decirles a los celiacos que son perfectamente aptos para ellos. Así que ya sabéis animaros!! ;-) 

Pues nada amig@s me despido de vosotr@s hasta el lunes!!

Besos a porrón....

Muackkk 

TARTA MICKEY MOUSE!!!

Buenos días de domingo a tod@s!!!!!

¿Qué tal va el finde?Seguro que tenéis un domingo repleto de planes y si no es así, yo al menos os voy a proponer uno que es... claroooo, que leáis mi post jejejeje, no podía ser otra cosa ¿verdad?


El post de hoy me gusta, sinceramente.

Hoy os traigo unas fotos chuliiiiiisimasssss!!!

Es de estos personajes de Disney que nunca te hartas de verlo jejejeje.

Cuando me la encargaron, me encantó porque tenía muuuuchas ganas (y creo que me quedo corta) de hacer una tarta así. Quise que no fuera la típica tarta fondant de este personaje, y decidí personalizarla un pelín ;-)  ;-) 

La verdad es que las fotos no tienen desperdicio ninguno. Sinceramente las tartas de dibujos animados me encanta hacerlas, no se si será porque casi siempre van dirigidas a los más peques y dan esa cierta ternura a la hora de hacerlas o porque en realidad son personajes que gustan de verdad y gustan siempre. Por una cosa o por otra me encanta hacer este tipo de tartas :D  :D  :D 

Cuando me la pidieron me dijeron que no fuera tan grande, así que no la quise hacer tan alta, pero aún así pesaba lo suyo :-)   Al final quedó una tarta grande en tamaño pero no tanto en altura. Estas tartas cuanto más grande más vistosas son y más entran por el ojo del niño, y me puse a buscar moldes que hay en el mercado pero eran todos muy pequeños para lo que yo quería. También tengo que reconocer que los moldes que hay no son muy grandes tampoco, son en mi opinión, medianitos tirando a pequeños.

Bueno en fin, que no encontré un molde adecuado y la tuve yo que hacer a medida.

¿Qué os parece?

Ya os dije que os iba a gustar, y creo que ha sido así ¿no?

La cara de Micey Mouse es única ¿verdad?  ;-)   ;-)   ;-)

Ese es el detalle que quise hacer para personalizarla un pelín jejejeje. Decidí hacerle una hilera de perlas rojas.

Vista desde arriba

Vista trasera de la tarta. Como hacía tanto calor se me vino un poco abajo el bizcocho de la oreja izquierda.

Ese día hacía calor para dar y regalar de verdad y el fondant y el calor como que no son buenos amigos la verdad.


El relleno era de nocilla, el relleno infalible para los más peques y con el que nunca se falla :-)  :-)


Y ahora vienen las fotos de la tarta envuelta que es totalmente un regalo ¿no os parece?

Vista fronta  de la tarta.

Vista lateral de la tarta una vez envuelta.

Vista desde arriba

Todas las tartas las hago con mucho cariño pero esta tarta la hice con un poco más si aún cabe, porque iba dirigida a una personita muy especial. Y se de sobra que la disfrutó en grande, cuando la vio se quedó :O  :O  :O  jejejejeje. Habría que verle la carita.



Bueno amores pues hasta aquí el post de hoy. Como siempre os digo espero que os haya gustado.


Como ya os dije el otro día tengo muchas cosas que enseñaros, porque no dejo de hacer cositas nuevas, además de los encargos que por suerte no dejan de faltar.



Desde aquí daros las gracias de corazón a tod@s los que confiáis en mi ( que se que sois muchos). Y daros las gracias también a tod@s los que valoráis el esfuerzo y la dedicación que conlleva este tipo de repostería. Así que gracias de verdad.


Y no me enrollo más, porque si no os voy a aburrir y todo. Así que lo dicho iré subiendo cositas a lo largo de la semana, e incluso los artilugios nuevos que me van llegando en los pedidos ;-)

Ah!! y se me olvidaba recordaros que también me podéis seguir en twitter @MGusanillo


Hasta mñana bombones!!!  Y..... Feliz Domingo a tod@s!!!!!  :-)  :-)  :-) 

Chaoo

CAKE POPS BAUTIZO JUAN

Hola chic@s!!!!

Que de tiempo sin escribir por aquí jejejeje

Por finnnnn!!!!! Hoy os traigo un post que me gusta no, me encantaaaaaaa ;-)


Que ganitas tenía de enseñaros estas fotos. Ay!!! Que me gustaannn jejejejeje


Es que las fotos que hoy os traigo no no me pueden gustar más, espero que a vosotros os ocurra lo mismo cuando las veáis :D :D :D

Y si fuera por mi os enseñaría 30 fotos jejejeje, porque son tan bonitas!!!! ^_^    ^_^  Aunque espero no aburriros y no tener que llegar a poneros tantas, pero no será por falta de ganas!!! :-)  :-)


Estos cake pops los hice hace más de un mes, para el bautizo de un niño muy lindo llamado Juan. Su mamá me dijo que quería cake pops, así que me puse manos a la obra. Le mostré varios modelos y tanto la mamá como el papá lo tuvieron claro en cuanto vieron los modelos que ahora os enseñaré.

 :O :O :O :O

  Eran dos modelos diferentes como podéis ver!

¿Qué os parecen? ^_^  Ya os dije que os iban a gustar jejejeje

Este es el modelo de bebé... Con su flequillo, chupete...

Y este el modelo de sonajero  ^_^


La verdad es que a sus papis les encantaron cuando los vieron y a los invitados también, así que yo más feliz que una perdiz :-)  :-)

Eran un total de 30 cake pops!!

Detalle de la decoración del cake pops con forma de bebé  ^_^

Detalle de la etiqueta que llevaban cada uno de los cake pops!!

Cada cake pops llevaba su lacito y etiqueta con los datos del bebé que se bautizaba.

Estas tres últimas fotos las hice la noche anterior por temor a que no me diera tiempo de hacerle tantas fotos como yo quería, y para curarme en salud se las hice, por eso tienen ese color.

Uuuuff lo que más trabajo me costó era de que se secarán cada uno de los cake pops, porque justo esos días hacía un calor impresionante. Y temía que se me pusieran feos con el calor, pero al final llegaron sanos y salvo, uyyyy!!

¿Qué os han parecido? Espero que os hayan gustado :-)  :-)


Los cake pops como siempre os digo dan mucho juego a la hora de decorarlos. Se pueden decorar de mil formas, y todas quedan geniales.

No me digáis que no son perfectos para darlos como recuerdo en los bautizos ehhhh ;-)


Bueno pues me despido de vosotr@s!!  Hasta aquí el post de hoy, espero que os haya gustado.

Nos  "vemos" por aquí muy prontito...

Tengo muuuuuchas cositas nuevas que enseñaros!! :D  :D  :D 

Ya sabéis que también me podéis seguir en facebook y en twitter ( @MGusanillo)


CHAOOO, besitos a porrón.......