martes, 30 de septiembre de 2014

TARTA DE CHOCOLATE

Holaaaaaaaaaaaa!!!

Hoy estoy súper feliz........porque este post que estáis leyendo en estos momentos es el post número 100.

100!!!!!!!!!!


Siiiiiii, ese es el número de post de hoy!!!!!

Es que no me lo creo, parece que fue ayer cuando creé el blog, y ya hace más de un año, como pasa el tiempo!!!! Y cuando el blog no hice nada especial, así que esta vez quería que no pasara inadvertida.


Así que la mejor forma de celebrarlo es con una entrada muy especial y muy importante para mi  :-D  :-D   y ahora sabréis el porqué.


De alguna manera quería que este post fuera un post diferente al resto de ellos, y muy especial, sobre todo para mi...

Y seguro que os estaréis preguntado lo que tiene de especial una tarta de chocolate ¿no? pues lo tiene y bastante y ahora veréis el porqué.


Antes de nada deciros que se trata de una tarta la cual no precisa de horno, sino que se hace sin él y por lo tanto se hace con cuajada.  Una tarta rica no, lo siguiente, buenísima, es que sólo de pensarlo se me hace la boca agua.

En cuanto la vi supe que era la tarta que necesitaba para la ocasión tan especial. Y así fue me puse manos a la obra, y el resultado creo que no estuvo nada mal la verdad   ^_^    ^_^


La forma de la tarta también era un poco especial ya que la ocasión lo requería *_*


Bueno en realidad está fue la tarta que hice para celebrar mi décimo aniversario!!!  Siii que se dice pronto ehhh jejejejeje.  Y es que no se hacen 10 años todos los días 😊😊  Pues si mi chico y yo hacíamos 10 años de novios y queríamos celebrarlo de una forma especial .


Tengo que decir que acerté de lleno :-) :-) :-) :-)




 Uuuuuoooohhhh, ¿os gusta?


 
 Estaba riquísima!!!



 La decoré como podéis ver con bolas de cereales de los tres tipos de chocolate alrededor de ella. Una tarta súper chocolateada ^_^



 Os muestro estas foto para que veáis el perfil de la tarta.



 Vista trasera.....



Y para los números utilicé bolitas de chocolate con leche y de chocolate blanco.



Y ahora las fotos del corte!!!!!!!!!!

Siiiiiiiiii jejejeje



Ñam, ñam, vaya pinta ehhhh



 ¿Os apetece un trozo? :-P :-P

 Es que una babea y todo cuando ve estas cosas jejejeje



Rica, rica.



A nosotros nos gustó un montón, principalmente me preocupaba que a mi chico no le gustara, ya que la tarta era un regalo para él, y era para sorprensderlo, y lo conseguí!!!!!!yujuuuuuu


Como podéis comprobar tuvimos tarta para 1 semana y pico, y lo bueno era que a medida que iba pasando el tiempo iba estando más buena. Esta tarta tiene una base de galletas bien gordita (1 paquete de galletas María exactamente) y con el paso de los días se iba poniendo más blandita y más rica estaba, evidentemente era debido a la humedad. Hay que conservarla en el frigo ya que entre sus ingredientes se encuentra el huevo.


¿Qué os ha parecido el post de hoy?


Tenía muy claro desde el principio que el post número 100 tenía que ser un post muy, muy especial, y así ha sido, al menos para mi ^_^


Bueno chic@s me despido de vosotr@s hasta octubre!!! Como pasa el tiempo....ya mañana estrenamos mes.

Nos leemos por aquí el jueves ok? con una post de una receta muy tradicional. 


Así que lo dicho, hasta el jueves...


Bye, bye septiembre ...


Chao amores!!!!!!!!!!

miércoles, 24 de septiembre de 2014

LECHE DE AVENA :-D

Hola a tod@s!!!

¿Cómo va la semanita? Yo bastante liadilla entre unas cosas y otras pero bueno no me quejo la verdad :-D


A pesar de ello me gusta siempre sacar siempre tiempo de donde no lo tengo para enseñaros mis creaciones y todo lo que hago ^_^


Hoy os quiero enseñar unas fotos de una leche de avena que hice hará un par de semanas. La avena tiene multitud de propiedades y es muy nutritiva. Así que si ya hablamos de leche de avena, eso ya es la "leche" jejejejeje.


Es súper sana y el aporte dulzón no es el azúcar sino la Stevia, por lo que más sana imposible ¿ o no?  Normalmente se le suele echar azúcar pero yo quise echarle Stevia para que tuviera menos calorías y fuera sana 100%. Tuvo un éxito rotundo, y la jarra voló enterita. Se la hice a una amiga que le gusta mucho la leche de avena, pero ella ya la compra hecha. Cuando probó esta que hice, me dijo que no tenía nada que ver con la que se compraba para prepararla. Me dijo que esta está mucho más buena de sabor y no tiene tanta azúcar debido a la Stevia. Resultado: aprobada jejejejejeje


Así que yo más feliz que un regaliz, como os he dicho antes cayó la botella entera, y os aseguro que pequeña no es ehhh. 



¿Qué os parece?








 Uuuuumm qué rica!!!!!  :-D  :-D  :-D




Una leche muy sabrosa y nutritiva!!













Cierto es que para que esté bien rica hay que servirla muy fresquita.


La verdad es que me ha sorprendido muy gratamente esta leche, que nunca antes había probado.


Bueno pues hasta aquí el post de hoy, espero que os haya gustado.

Me despido de vosotros hasta el viernes. Ahhh y que sepáis que sería el post número 100!!!! :O :O :O

Siiiiii, el número 100, que barbaridad, parece mentira jejejejeje.

Así que os avecino que será un post muy especial ;-)  ;-)  ;-)

Pues lo dicho, hasta el viernes!!!!!!!

Besos a porrón!!!


Muackkkkkk

lunes, 22 de septiembre de 2014

TARTA DE QUESO CON MERMELADA DE MELOCOTÓN

Hola a tod@s!!!!


¿Qué tal va el comienzo de semana?  :-D


Como hoy comenzamos nueva semana ¿qué os parece si os propongo la merienda para hoy o incluso el desayuno para mañana? ;-)


Sí, es que es cierto, este es ese tipo de tarta que al ser una tarta ligera, nada pesada, rica y que suele gustar a todo el mundo, más que nada por aquello de que no sabe nada a queso, es ideal para cualquier ocasión.


Aproveché la ocasión de una buena quedada con amigos y decidí llevarla, y no os podéis ni imaginar lo que le gustaron a todos, es que vólo, y yo pensaba que ni por asombro nos la comeríamos entera. Es que repitieron algunos y todo, jejejeje y yo encantada claro de que guste  ^_^


De hecho gustó tanto que me dijeron para la próxima te vuelves a traer otra. Y así será pero con toque diferente, simplemente por estética, así que más o menos sabréis que le cambiaré a la próxima ¿no?



 Tachán.......  Aquí tenéis el resultado  :-D   :-D   :-D



Como podéis ver la mermelada era con trozos y decidí no tritularla porque yo soy de las que me gusta encontrarme los trozos.



Os pongo esta foto para que veáis las distintas capas (galleta, queso, y mermelada)



Vista desde arriba


Y ahora la tan esperada foto del corte!!!!



 Aquí la tenéis!!! Se os hace la boca agua ¿no? jejejejeje




Uuuuuummmm estaba de vicio de verdad


No es una tarta que esté excesivamente dulce, es la perfecta de verdad para quedar bien en cualquier ocasión.


Yo decidí echarle mermelada de melocotón pero se le podría haber echado igualmente mermelada de fresa, mora, frambuesa, ciruela, kiwi, etc. Es decir, que le va bien cualquiera.



Bueno amores pues hasta aquí el post de hoy. Espero que os haya gustado.

Y recordaros que espero vuestros comentarios ;-)


Pues nada me despido de vosotr@s hasta el miércoles con un post muy fresquito y saludable, así que lo dicho hasta el miércoles.


Feliz lunes y buen comienzo de semana!!!!!


Muackkkkkkk

martes, 16 de septiembre de 2014

BIZCOCHO DE ZANAHORIA Y FRUTOS SECOS

Hola a tod@s!!!


¿Cómo lleváis el inicio de semana? Seguro que muy llevadero ;-)

Hoy os traigo un post de los que o gustan muchísimo o no gustan nada. Ahora veréis porque digo esto.


Por el título sabréis que estos bizcochos o gustan o no gustan en absoluto, porque la gente con el tema de la zanahoria como que se creen que van a estar salados o una cosa parecida. Y nada más lejos de la realidad. La zanahoria se usa desde hace muchísimos años para la repostería y la verdad es que no tiene desperdicio.


Os voy a contar un poco la historia de este bizcocho ¿os parece? 

Pues resulta de que un día me acerco a Mercadona y veo que en unas vitrinas que han puesto nuevas, hay porciones de bizcocho de zanahoria. Decidí tomarme un trozo para la merienda, y ya sólo con el olor me estaba alimentando, uuuuffff olía demasiado bien. Y ya cuando lo probé uuuummmm aquello era un manjar de los dioses. Cual era el problema, el precio, bastante caro para la porción que era. Y decidí ponerme manos a la obra.


Sí, me puse manos a la obra y dije, esto además de zanahorias lleva frutos secos. Más o menos intuí los frutos secos que podía llevar, y decidí hacerlo yo. Y así fue. Además decidí que llevara más zanahorias que azúcar, para que las calorías que nos aportaran fueran menores.



 Aquí tenéis el resultado!!!


Aproveché la ocasión para hacerlo, un día de campo con las amigas. El éxito estuvo garantizado ;-)




De hecho, no tengo ninguna foto del corte, porque cuando me di cuenta todas estuban comiendo y a mi también se me olvidó. Sobró y lo repartimos, y cuando lo llevaron a sus casas me dijeron que volaron!!!! jejejejeje



Para nada sabía a salado, como mucha gente cree que saben estos bizcochos que se hacen con zanahoria, calabaza o calabacín.



No os preocupéis por las fotos del corte que lo volveré a repetir seguro, porque lo veo un dulce, además de apetecible muy sano, tanto por las zanahorias como por los frutos secos. 



Vista desde arriba.


Yo le eché incluso hasta dátiles, súper sanos y muy ricos en fibra. Ahhh y también le eché canela uuuummmm.  ^_^



Podéis ver que no es muy alto, pero subió. No obstante, la próxima vez que lo haga le echaré un poco más de levadura, aunque no tanta, porque he estado mirando por internet y los que he visto no suben mucho.   


También tengo que decir que estaba súper esponjoso, y muy rico de sabor y de textura. El punto justo de dulce y me alegré de haberle echado más zanahorias y menos azúcar, que por cierto le eché azúcar morena para conseguir ese color. 


La verdad es que estoy muy contenta con el resultado, porque ese bizcocho desde el primer momento que lo probé me encantó y pensé que si lo hacía, además de ser más saludable, y ya no os quiero decir lo económico que sale el hacerlo de esta forma.


Decidí decorarlo con azúcar glas, pero también se le puede echar azúcar glas a todo el bizcocho, es decir, espolvorear todo el bizcocho con azúcar glas. Este tipo de bizcocho también se pueden rellenar con un queso crema, tipo Philadelphia, pero a mi me encanta así sólo, porque tiene tanto sabor y esta tan rico que no le hace falta nada más :-D


Bueno amores espero que os haya gustado el post de hoy. No me digáis que no es perfecto tanto para el desayuno como para la merienda. Y una forma sana de que los más peques de la casa coman bizcocho de forma saludable con verduras y frutos secos, porque lleva muy poca azúcar y la que lleva es morena.


Hasta aquí el post de hoy!!!


Nos leemos el viernes con un post súper rápido de hacer y súper fácil!!!


Pues nada hasta el viernes!!!


Chaooooo


Muackkkkk

domingo, 14 de septiembre de 2014

COOKIES CON CHIPS DE CHOCOLATE 🍪

Hola amores!!!!!!!

¿Qué tal ha ido la semanita? Seguro que súper bien!!, ¿dispuestos a comenzar una nueva? ;-)



Hoy os traigo un post que tenía mil ganas de hacerlo desde hace mucho tiempo, pero entre unas cosas y otras nunca tenía tiempo, o simplemente que prefería hacer otras cosas.


Bueno lo importante es que hoy si que os puedo mostrar esas Cookies con chips de chocolate que estaba deseando hacer.

Deciros que cuando vi la receta (y es cierto ehh) dije las hago pero tendré que hacer el doble de masa para que salgan más, porque según la receta salen sólo 14, y por muy grandes que salgan (como decían), van a ser pocas para todos. Pero bueno al final me tuve que callar la boca porque, además de que salieron algunas más, se pusieron grandes como ellas solas. Uuuufff fueron descomunales. Lo que mis ojos veían no era normal. Eran gigantes!! Para que os hagáis una idea, son como las normales pero multiplicadas por tres!!!



 ¿Véis lo que os decía?



Son enormes!!!!



Exactamente me salieron 18, bueníiiiiisimas. Estaban de rechupete. Pero claro aunque sean grandes no puedes comer sólo una ;-)  ;-)  ;-)  



 Aunque de chips estaban bien, pero si las hago otra vez (que seguro que sí) le echaré más chips y más trocitos de chocolate, porque están riquísimos, y esa es la gracia de estas galletas.





 *.*



 Ideales para merendar, bueno y si se tercia para merendar :-P



 Esta no es la primera vez que os enseño este plato, de hecho lo llamaría "platito" jejejeje, y fijaros lo que ocupa la galleta en él.



No me digáis que no es cuki el bote con forma de cupcake ehhh, creo que también os lo he enseñado en otra ocasión. La verdad es que ahí se han mantenido estupendamente.



Bueno chic@s pues hasta aquí el post de hoy. Espero que lo hayáis disfrutado, tanto como yo hacerlas y por supuesto comerlas (aunque no todas ehhhh )  ;-)  


Que sigáis disfrutando de lo que queda de domingo!!!


Y nos leemos por aquí en sólo dos días ¿de acuerdo?



Lo que os tengo preparado para el martes os va a encantar. Estoy súper segura de ello  ^_^



Hasta el martes!!!


Chao

martes, 9 de septiembre de 2014

COCA DE LIMÓN Y CHOCOLATE

Hola amores!!!



¿Qué tal va la semanita? Seguro que súper bien, algunos estaréis aún de vacaciones y otros seguro que os habéis hecho ya de nuevo a la rutina ;-), o si no , más o menos ¿no?



Bueno de todas formas da igual, porque hoy os traigo un post perfecto tanto para unos como para los otros. Es ideal para esas tardes de vacaciones como para los desayunos y meriendas y ahora veréis porque.


Es la segunda coca boba que os enseño. La primera era de limón simplemente pero riquísima y esta que os voy a enseñar ahora es de limón y chocolate buenísima también, pero he de decir que el sabor a limón oculta un poco el del chocolate, pero aún así está riquísima  ;-)  ;-)  ;-)





¿Os gusta?



La mezcla de colores a la hora del corte es muy bonita ^_^

De sabor riquísima, pero tengo que reconocer que me gusta más la que tiene sólo sabor a limón, porque como os he dicho antes, el limón camufla el sabor a chocolate.


Bueno no me enrollo más y os enseño las fotos ^_^




 Ayyy!! como me gusta esa taza, tengo otra con diferente mensaje que también me encanta, son de Primark *.*  *.*








 Otra foto de perfil para que veáis bien la distinción de colores




 La podía haber decorado con un poco de azúcar glas o simplemente azúcar, pero decidí dejarla así para darle un toque más rústico, y creo que el resultado no desentonó ¿no?












Espero que os hayan gustado las fotos y el resultado de la coca de limón y chocolate.

No tenía desperdicio la verdad, y para aquellos que son más de un bizcocho que de otra cosa es lo perfecto.


Pues nada amores me despido de vosotr@s hasta el jueves, y así intento ponerme al día lo antes posible con los posts, que tengo muuuuuchas fotos que enseñaros de muchas cositas ;-)



Lo dicho, hasta el jueves!!!!


Chaooooo 


Muackkkkk

jueves, 4 de septiembre de 2014

TARTA MOTERO

:O :O :O :O :O , así os vais a quedar cuando veáis la tarta que os traigo hoy!!!



Siiiiii, no os miento en absoluto!!! jejeejjeje


Cuando me encargaron esta tarta me dio un poco de miedo al principio por la complejidad que tenía, pero al momento recapacité y dije ¿hay alguna tarta que sea fácil? nooooo, ninguna. Cada tarta tiene su complejidad, unas más y otras menos, pero ninguna es fácil, y si parece así al principio, cuando me pongo manos a la obra, compruebo que no es así como yo pensaba :-D


Las fotos que os voy a enseñar hoy os van a gustar mucho, bueno os van a encantar, o eso al menos creo yo ;-)


Más o menos con el título de la entrada os podéis hacer una idea de que va la cosa ¿no?



¿Cuál ha sido vuestra primera impresión?  ^_^



Hice de forma intencionada una moto desproporcionada con respecto al personaje de la tarta (al sorprendido vamos), para que de esa forma la moto fuera la protagonista de la tarta :-p



Detalle de las pesas. Porque una de las decoraciones que me dijeron que tenía que plasmar en la tarta era colocar unas pesas




Otro de los elementos que tenía que acompañar a la decoración era una botella de whisky Jack Daniel´s. Y ahí voy yo y se la planto jejejeje



Lo que quise plasmar en la tarta era una especie de parque en el que el personaje, en este caso Rafa, estuviera sentado tranquilamente tomándose un combinado y que también estuvieran sus pesas como referente a su pasión por el deporte al igual que por las motos.


Un gran motero, amante del deporte!!! Dos aficiones plasmadas en una misma tarta y como complemento una botella de whisky de la marca Jack Daniel´s, whisky que le gusta disfrutar en sus momentos de ocio :-)  :-) 


El relleno era de buttercream de chocolate.




He aquí Rafa, el personaje de la tarta y uno de los protagonistas de la tarta, y digo uno porque la otra era la moto, para mi la auténtica protagonista de la tarta *_* 




Detalle del "césped" de la tarta, con sus respectivas piedras y flores!! Me encantaaaa  ^_^




Detalle de la cenefa de la tarta, unas hojas que acompañaban perfectamente al "césped" ;-)




Vista trasera de la tarta



Y ahora viene la parte que más me gusta!!!!!


.........

..........


TACHÁN!!!!!!!!!!!



 Qué trabajito tiene!!!!! No os podéis hacer una idea de verdad, fuer horrororo.




Porque además tenía que ser con esos colores y concretamente de la marca Aprilia. Y vaya!!!




 Detalle de la rueda



Detalle del león, característica inconfundible de esta marca. Aunque no lo podáis ver bien ( es que salía borrosa con la cámara) llevaba el nombre de la marca en la parte inferior de la moto. Pintado de color plata, no se si podéis apreciarlo bien, justo detrás de la flor. Una pena que no saliera bien la foto :-(



Y aquí la podéis ver envuelta y lista para ser entregada!!!



Os podéis imaginar la cara que se le quedó a la persona que se la entregué ¿no? :O :O :O  Si, si, así mismo se quedó, y es que aunque quede mal que yo lo diga, pero creo que el resultado no fue nada malo ¿no os parece?



A Rafa le súper encantó tanto por fuera como por dentro.Y yo que me alegré una barbaridad, porque no hay nada mejor que el trabajo bien hecho   ^_^



Lo más importante y difícil a la vez de esta tarta fue que tenía que ser desplazada hasta Granada, osea que tenía que aguantar 500 kilómetros!! Uuuuff menos mal que llegó sana y salva. Por ello quise asegurarme que se clavara bien en la tarta la moto, para que llegara bien :-D :-D



Por fin!!!! Sí ya puedo decir que me he puesto al día con todos los post que os tenía que enseñar, es que con el verano de por medio es más complicado. Pero es que todo esto era muy atrasado, y ya tengo muuuuchas cosas nuevas que enseñaros :-) :-) :-)   Así que ahora un pelín más tranquila, pero con el ritmo de siempre!!!


Bueno amores, me despido de vosotr@s hasta martes que viene con otro nuevo post, que espero que también os guste.


...y que tengáis tod@s muy buen fin de semana!!!!


Chao!!!