PAN DE CALATRAVA

Menuda pinta ehhhh. 

¿Habéis oído hablar alguna vez de este dulce?

Es muy típico de Murcia pero cada vez está más extendido por toda España. Es un dulce con un sabor muy suave y elaborado con muy pocos ingredientes. 

Así a simple vista puede llegar a parecer un tocino de cielo porque se asemeja mucho por su apariencia pero no, se trata de un pan de calatrava. 

¿Qué os parece?

Tiene muy buen aspecto ¿verdad? La verdad que es un dulce muy rico y con un sabor suave, por lo que no se hace nada pesado al tomarlo. 

Además lleva caramelo líquido, como podéis ver en la foto y éste hace que sepa mejor aún. La mezcla es ideal 😁

No tengo más fotos, por eso no os muestro más 😬, me quedé muy corta.

¿Os ha gustado?

Bueno amores hasta aquí el post de hoy. Me despido de vosotros hasta mañana mismo, con un dulce novedad para esta Semana Santa ✌🏻. Está de rechupete 😋

Buenas noches y hasta mañana 🙋🏻🙋🏻

GALLETAS FRITAS RELLENAS DE CHOCOLATE 1

Hola gusanillos!!!

¿Qué tal el fin de semana? Seguro que súper bien 😊, pero de lo que estoy súper segura es que se os ha pasado en un abrir y cerrar de ojos ¿a qué si? 

Aquí os traigo otra de las novedades para esta Semana Santa. Siiii se trata de galletas rellenas de chocolate 👏🏻👏🏻👏🏻

No os podéis ni hacer una ide de como están de ricas 😋😋

De este tipo de galletas se podrían hacer hasta dos versiones, o yo al menos me atrevería con ellas 🙃. Una sería rellenas de crema pastelera chocolateada 🤣, que es la que os estoy mostrando y la otra sería rellenas de chocolate 🍫, pero en su forma más literal. 

Ambas están muy ricas, pero claro para gustos los colores, y como todo en la vida hay a quienes les gustan mucho el chocolate y otros que no tanto. 

No me digáis que el aspecto no es espectacular ehhh ✌🏻✌🏻

Como tenía alguna galleta suelta de las rectangulares pues decidí aprovecharlas, pero he de confesar que yo siempre uso de las hojaldradas porque son las que más me gustan para este tipo de dulces 🤗. Primero porque son más gorditas y segundo porque creo que son más apetecibles, ya que de esta forma son más esponjosas. 

Además yo acostumbro a echar una cantidad más que considerable de crema para que ésta nunca quede seca. No hay nada que me de más coraje que un postre seco uuufff me pone de los nervios 😅

¿Qué os parece el resultado?

Creo que no está mal ¿no?

Y recordad, aunque creo que es mejor que otro día cuando me las pidan de chocolate 🍫 puro por dentro las enseñaré por aquí para que las veáis. Una imagen vale más que mil palabras 😄

Bueno gusanillos pues hasta aquí el post de hoy. Me despido de vosotros hasta mañana con un post de un dulce muy rico. 

Así que lo dicho, 

Hasta mañana amores!!

🙋🏻

Buenas noches y que tengáis dulces sueños 🌛⭐️

Besos a porrón 

💋💋💋

TORRIJAS 🍞🍯

Sé que tengo una entrada en el blog de torrijas pero acabo de comprobar que es muy distinta a esta que os voy a publicar ahora ☺️

En este post me voy a centrar exclusivamente en las torrijas de miel. En la otra entrada también hablo de las torrijas con azúcar y canela. En las fechas que corren existe un sinfín de tipos de torrijas, pero yo para estas cosas soy muy tradicional y mis preferidas son las de miel 😁

Yo las torrijas las hago de leche y miel. Nada de vino. Aunque si hubiese alguien que las quisiera de vino, yo encantada de la vida de hacérselas así 😀. 

Mis torrijas son muy características. Las han llegado a probar gente que no les gusta nada las torrijas y me las han pedido en cuanto las han probado. Son unas torrijas con un sabor único ☺️. La textura es 🤤. Y la receta de un gran maestro pastelero que es mi padre. A él le debo toda mi pasión y mi amor por la repostería. De él lo he aprendido casi todo. Y digo casi todo porque el es repostero tradicional y yo pongo la parte creativa. Pero las grandes recetas son suyas y los trucos más importantes son suyos. Por eso los roscos son únicos, al igual que los pestiños y también ocurre lo mismo con las torrijas. 

Y después de este "kit kat" me vuelvo a centrar en la entrada de hoy 🤣. Pues como os decía estas torrijas son muy características. De hecho todo el que las prueba me lo dice "están de miedo". 

Mirar que pinta tan apetitosa 🤤🤤

Es la merienda perfecta de estas fechas ✌🏻✌🏻

Va bien en cualquier plato 😜

Aquí la tenéis cortada. Para que veáis el corte tan suave que tiene. Se deshace en la boca 😋😋

Aquí las podéis ver listas para salir 👏🏻👏🏻👏🏻

No me digáis que no tienen buena pinta ehhhh 😉

¿Qué os han parecido? Espero que os hayan gustado 🙄

Son unas torrijas de tamaño mediano, ni de las grandes ni de las minis esas que se ven por ahí. Tienen la justa medida para saciar la gula de cualquiera 🤗🤗

Pues hasta mañana gusanillos!!! 🙋🏻🙋🏻

Besos amores

💋💋💋

CAKE POPS BAUTIZO NIÑA

¡¡¡Jueves ya por fin gusanillos!!!

Ya estamos a un paso del viernes y del fin de semana 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻


Tenía mil ganas de enseñaros estas fotos. El porqué es muy fácil. Primero porque sólo podíais ver los cakepops para bautizo de niño y aún no tenía los cakepops para el bautizo de una niña. Y segundo motivo, porque tengo las fotos desde hace bastante tiempo (octubre para ser exactos) y hasta ahora no he encontrado el momento perfecto para enseñároslas.


Por fin llegó el momento y os las puedo mostrar. Sinceramente no pude hacer más fotos, ya me hubiera gustado, pero iba súper pillada de tiempo en la entrega del pedido y me fue imposible. No obstante, las que tengo son buenas y se ven muy bien ( o al menos eso creo yo) .

Aquí os enseño los sonajeros 😜 tanto para niña como para niño. Son verdadero amor ¿verdad? Me encantan. No sé que pasa que cuando hago cosas para bebés 👶🏻 me gusta más de lo normal el hecho de hacerlas. Pero creo que me ocurre más que nada porque como son cosas que transmiten tanta ternura, pues... no se, ay! Cosas de la vida ☺️😌

Pues ahí tenéis los sonajeros para ambos sexos.

Y ahora pasamos a las bebés 👧 

Y voilà...

😍😍😍😍. No me pueden gustar más!!! Es que no me digáis que no son verdaderas monadas. 

Se me pasó hacerle fotos de la parte superior de la cabeza, para que le veáis el lazo que lleva. Pero en la primera foto del post podéis ver el detalle. Y todas juntas se ven 😍

Fijarse también en el detalle del pelito 😻, es que es puro amor ❤️ 

Y todavía me acuerdo del calor que hacía cuando los hice 😎. Pero el chocolate endureció al final 👏🏻👏🏻👏🏻. Pensaba que  con aquel calor que hacía no iba a secar ni a la de tres 😅

Y cuando se ponen todos, uno detrás de otro, en el porexpan es ya es lo,más de lo más 🔝🔝

Son cakepops cuidados al más mínimo detalle. Súper originales. El regalo perfecto para los bautizos o para la mesa dulce del mismo.

Bueno amores pues hasta aquí el post de hoy. Espero que os haya gustado. Me despido hasta el lunes, con la llegada de la primavera 🌸🌼🌺  

Me queda un buen fin de semana de trabajo duro 💪🏻 pero encantada de la vida 😁. Tengo que preparar una mega tarta para un cumpleaños y otra para un santo, además del día del padre. Y por supuesto ver las novedades para esta primavera 👏🏻👏🏻👏🏻. Sin olvidar los dulces de la temporada. En resumidas cuentas, que me queda un fin de semana de lo más movidito 💃🏻

Que paséis un feliz fin de semana y hasta el lunes!!!

Besos mil!!

💋💋💋

FLORES CON MIEL 🌸🍯

A mitad de semana que estamos ya ehhh, venga que no se diga que esto ya está casi ventilao 🙌🏻🙌🏻

El dulce que os traigo hoy es un dulce típico de la Cuaresma y por consiguiente de la Semana Santa.  Es un dulce de sabor muy suave y con una textura muy mimosa. En resumidas cuentas, se trata de un dulce muy ligero 😋

Aunque el nombre del post diga flores de miel, os quiero presentar las distintas vertientes que existen de este tipo. Yo las hago siempre de miel, pero hay gente, muy poca sinceramente, que las prefiere con azúcar y canela y otras hasta con azúcar glas. Para gusto los colores 😉. Pero es verdad que casi todo el mundo, por no decir todos los que me las piden las quieren con miel 🍯.

Aquí os presento mi gran abanico de posibilidades en cuanto a las flores se refiere, como os he dicho antes. Las de arriba a mano izquierda son las de azúcar con un toque de canela, las de la derecha son de miel y las de abajo del todo de azúcar glas. Hay que pensar que gustos hay muchos y yo ofrezco un gran abanico de posibilidades. Para que luego no diga nadie que me limito a lo básico ehhhh 😜

A mí sinceramente las que más me gustan son las de miel. También son las que más gustan a la mayoría. De hecho hasta ahora nadie me las ha pedido de las otras, pero tampoco descartó que algún día lo haga alguien. 

Además son tan bonitas y tienen un diseño tan original que me encantan 😍

Aquí las tenéis de azúcar y canela. Tienen un sabor muy roca también. Sobre todo para aquellos amantes de la canela.

Y voilà....

Con azúcar glas. 

Es un dulce muy ligero. Nada empalagoso y a los más peques de la casa les suele encantar 🤤

Así que ya sabéis animarse a probarlas los que aún no lo habéis hecho. No os arrepentiréis en absoluto, os lo aseguro 🤗😉

Me despedido de vosotros hasta mañana con un post que nada tiene que ver con este. Es una temática totalmente diferente a esta que estamos siguiendo desde que comenzó la Cuaresma. 

Así que lo dicho. Buenas noches y hasta mañana gusanillos!!!

Besos a porrón!!

💋💋💋

ROSCA DE CUARESMA

¡¡¡Hola amores!!!

Después de este magnífico fin de semana que hemos tenido en Sevilla, volvemos al frío y a las bajas temperaturas. Hemos pasado de los 30 a los 14 en un solo día 😨. Así lo único que ocurre es que se pillan muy buenos resfriados 🤧. Y para colmo lunes, así que hoy os traigo una nueva entrada para que paséis al martes con mejor sabor de boca.

Lo que os traigo hoy es una de esas novedades que el otro día os comentaba. Os la enseñé el año pasado pero por cartel solo. Este año le dedico una entrada en el blog para ella solita 😄. 

Cada vez que la gente veía "rosca de Cuaresma", ¿eso qué es ? Y yo les decía una cosa muy rica, con sabor a naranja y a limón a la vez y con miel. El resultado es bastante bueno 😋 Quien lo probó el año pasado me decía que muy rica, para nada empalagosa, más bien es un dulce con nada de azúcar, solo lleva el dulce de miel, osea que es el dulce perfecto para aquellas personas que no quieren demasiado dulce. 

Esta hecho a base de bolitas, por lo que es un dulce laborioso, pero lo veo tan original, que no me resulta ni pesado el hacerlo. Es que el resultado es tan variopinto que me resulta hasta divertido hacerlo 😁

El sabor es estupendo y con dulzor leve como os decía antes. Así que es el dulce perfecto para todas aquellas personas que solo quieren endulzar con miel 🍯  y nada de azúcar. Este es su dulce perfecto 👌🏼 

Mirar que pinta tiene. Es que es para chuparse los dedos 🤤🤤

Es una rosca bien hermosa como podéis ver. Su tamaño es grande y con un sabor único, limón 🍋, naranja 🍊 y miel 🍯. 

Aquí podéis ver la altura que tiene, es decir, que es alta y grande, toda una delicia. 

Y aquí podéis verla en su caja, lista para salir 👏🏻👏🏻👏🏻

¿Os ha gustado?

Espero que si. Creo que este dulce es muy peculiar y espero que cada vez seáis más los que lo conozcáis y se haga muy popular 🔝

Estaré de nuevo por aquí el jueves con otro dulce típico de la Cuaresma. Estoy segura de que os va a encantar 😁

Buenas noches y besos a porrón!!!

💋💋💋

Novedades para Semana Santa 👏🏻👏🏻👏🏻😋😋

Siiiiiii, al fin puedo enseñaros todas las novedades que traigo para las fiestas que se aproximan y para el tiempo en el que nos encontramos, que no es otro que la Cuaresma 

Poco a poco os iré publicando nuevas entradas relacionadas con la misma. Espero que os gusten, al menos yo estoy muy ilusionada ☺️☺️

Alguna se me quedó en el tintero el año pasado, no os voy a engañar, de hecho os las enseñé en los carteles, pero serán dos como mucho, y las demás las he incluido este año. 

Cuando pensamos en dulces de Cuaresma y de Semana Santa se nos viene a la mente rápidamente las torrijas y los pestiños. Son los dulces por excelencia de esta temporada. Pero tenemos que echar la vista a otros dulces que también son típicos de Semana Santa o bien apetecen también comerlos en esta época.  

Las flores de miel, la leche frita, el piñonate, la rosca de Cuaresma, los roscos fritos, las cañitas rellenas de crema pastelera, las galletas fritas, los borrachuelos, etc. Son dulces muy típicos también de estas fechas. Yo como novedad, este año he incluido el tocino de cielo, las yemas, el pan de Calatrava, los huesos de santo, que a mucha gente le gusta también comer en estas fechas. 

Y he incluido tres versiones más a lo que ya había. Que son las cañitas y galletas rellenas de chocolate y la leche frita de chocolate con un toque personal 😉

Así que como ya os digo se presentan unos días en los que los grandes protagonistas son los dulces y yo quiero que todos quedéis muy satisfechos 😁 

Por aquí iré publicando las novedades de todo tipo y por el Facebook, así que os animo a que le echéis un vistazo y no os quedéis con dudas de ningún tipo. 

Feliz fin de semana, que en Sevilla estaremos a 27 grados, ahí es nada 😱😱 y el lunes os veo por aquí con una nueva entrada novedosa 👏🏻👏🏻👏🏻

Mil besos para todos 

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