BOMBONES DARTH VADER

¡¡¡Hola gusanillos!!!

VIERNES!!!!!!! Siiiiiiiii por finnnn 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

Tal y como ayer os dije hoy os traigo un post muy chocolatero y muy friki 😝

Se de antemano que es un post que va a gustar a todo el mundo, primero porque el chocolate gusta a muuuucha gente y segundo porque el diseño de ese "chocolate" tiene muchos fans, así que así mato dos pájaros de un tiro.

Los hice justo la semana en la que se estrenaba la película. Tenía ya comprado el molde de antes con la idea de hacerlos para el estreno de la peli. Y además decidí hacerlos cada uno de un sabor para probar sabores nuevos. Más o menos hice cada uno de un sabor con la intención de probar sabores nuevos. Chocolate con leche con frutos secos, chocolate negro con jengibre, chocolate negro con arándanos, chocolate negro con naranja y chocolate con leche y avellanas.  Pero aún me quedan por probar más chocolates, porque como siempre he dicho el secreto para que unos bombones salgan de rechupete está en el chocolate. El chocolate tiene que ser de una calidad alta, porque así nos aseguramos que el bombón salga bien. Y después "tratar" muy bien el chocolate, al baño María y luego templarlo. El chocolate es muy difícil manejar, suele dar muchos problemas, por lo general. No todo el mundo se atreve a hacer bombones o a hacer cosas con chocolate exclusivamente porque es muy complejo en sí. 

Después de esta parafernalia os voy a enseñar algunas de las fotos que les hice a los bombones. Los que me seguís por Facebook, ya los habéis visto por allí, porque los publiqué esa misma semana del estreno de la película. Los que no me seguís por Facebook os animo a que lo hagáis, porque a través de él muestro más cosas que por aquí, o cualquier otro detalle que os quiera enseñar. 

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¿Qué os parecen? 😍😍

La verdad es que la nueva combinación de sabores fue espectacular, tenía muchas ganas de probar sabores nuevos, para ver qué tal, y tengo que darles un 10 a todos ellos. Pero eso es como todo, lo que a mí me puede gustar a otra persona no y viceversa. Porque como siempre digo para gustos los colores. Aún me quedan por probar otros como chocolate blanco con fresas, chocolate con caramelo y almendras, etc. 

La verdad es que el diseño es impresionante. Yo me quedé sin palabras cuando lo vi y dije tiene que ser mío. Y ya os digo aquí y ahora que no soy yo muy fan de la guerra de las galaxias pero tengo que reconocer que esto es un verdadero arte. 

Además al hacerlo, en su mayoría con chocolate negro, para que fueran más auténticos pues pasa lo que pasa, que están súper conseguidos, no me digáis que no ehhhh 😊😊

También decidí ponerle la letra de la marca de agua para que pareciera aún más galáctico 🤓 jejejeje.

A mi sinceramente me ha encantado el conjunto, tanto sabor como diseño. Me han sorprendido gratamente.

Es que son todos los detalles que tienen que son demasiados. UUUffff me parecen chulísimos, y a ¿vosotros?

No sé si lo apreciáis bien en la foto, pero no sé si le veis Los pequeños trozos de jengibre, frutos secos, avellanas. Si si, son ese "mijitas" blancas que veis en lo bombones, tanto en el de la izquierda como n el de la derecha. 

Ay se me olvidaba!! El tamaño de los bombones es un poco más grande de lo normal, no es el típico bombón pequeño, es un pelín más grande, para que se puedan ver claramente todos los detalles, esa es la gracia de este bombón 😜

Bueno amores, hasta aquí el post de hoy, espero que os haya gustado y que os haya parecido divertido.

Creo un acerté de lleno ayer cuando os decía que el post de hoy iba a ser chocolatero y friki, y yo sé que más de uno y una acertó 😉😉

Me despidó hasta el domingo con un post diferente a lo que os tengo acostumbrad@s 🤔🤔

Feliz finde gusanillos!! 💋💋

MAGDALENAS súper esponjosas

¡¡¡Hola amores!!!

Que de tiempo sin enseñaros nada ni contaros nada de mi vida. Uuuufff demasiado diría yo. Y no creáis que me gusta ehhh, pero cuando no queda otra.... 

No publico nada desde el 15 de diciembre. Si, si, casi dos meses sin publicar nada. No os podéis ni imaginar cómo han sido las navidades. Si os digo que de locos, creo que me quedo muuuy corta jejejejeje. 

Ahora tengo que decir que han sido unas navidades espectaculares. No me puedo quejar en absoluto. Desde aquí quiero daros las gracias por haber confiado un año más en Mata el Gusanillo. Ha mejorado mucho con respecto al año pasado 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

Y entre que acaban las fiestas y no pues nos encajamos en el 6 de enero con el famoso roscón de reyes. Y no podéis haceros una idea de la de cosas que he dejado de publicar por falta de tiempo. Porque como sabéis los que me conocéis, me encanta innovar. Y no dejo de hacerlo continuamente, pero como os digo no me ha dado tiempo, así que se quedan en el tintero hasta el año que viene si Dios quiere. 

Después del 6 de enero vuelvo a retomar mi rutina. Estudiando y en mis ratos libres innovando en la repostería. Además este año, ya lo dije por Facebook, quiero crear un blog de cocina, si salada, que sé que no todo va a ser todo dulce. Así que ahí ando dándole vueltas a la cabeza buscando nombre para el blog 🤔 Se aceptan sugerencias 🤗🤗

En fin, que entre unas cosas y otras pues como que no he tenido mucho tiempo para ponerme a escribir en el blog, aunque sí he publicado algunas cosillas en el Facbook. Y hoy he dicho "de hoy no pasa que publique algo en el blog". Todo esto no quiere decir que haya dejado de hacer cosas, no, todo lo contrario, he estado haciendo mis cosillas 😊😊

Y lo que os quiero enseñar hoy son unas magdalenas, pero no unas magdalenas normales y corriente, no que va, unas magdalenas súper esponjosas, las más esponjosas que he probado nunca. Y para el día tan friolero que ha hecho hoy me viene al pelo. Aunque tengo que reconocer un pequeño fallo, que entre todas las fotos que les hice, no hice ninguna por dentro, es decir, que no hay ninguna magdaena que esté abierta para que podáis comprobar lo esponjosas que están. Y me da mucha rabia la verdad porque no os podéis hacer una idea el tiempo que han durado tiernas, y ni qué decir tiene que ni un solo conservante tenían. 

Quedé muy contenta con el resultado. Y todas ellas con su "montañita" y todo jejejeje

Tenían sabor a limón y una leve pizca de vainilla, vamos que la combinación era fascinante. A mi chico les encantaron, se las comía de dos en dos y de tres en tres jejejeje.

Metidas en un recipiente bien cerrado, es decir, hermético, duraron mucho tiempo tiernas, unas tres semanas o así  👏👏👏

No me digáis que no tienen buena pinta ehhh 😋😋

Me encanta el momento azúcar, para que después queden así 😌, con su azúcar por encima, uuuummmm, solo recordarlas se me hace la boca agua. 

Y salieron bastante, exactamente unas 24 o alguna más creo recordar. 

Bueno gusanillos pues hasta aquí el post de hoy, espero que os haya gustado, al menos a nosotros nos han encantado, y ya os digo jugosas no, súper jugosas 😉😉

Me despido de vosotr@s hasta mañana con un post muy chocolatero y muy friki 😜😜, no os digo más que con eso os lo he dicho todo 😄😄

Hasta mañana!!!

Besos mil 💋💋💋